Het effect van mindful chocolade eten op je stemming

chocoladeAmerikaanse onderzoekers hebben het effect van mindful chocolade eten op de stemming onderzocht. Proefpersonen werden verdeeld in twee groepen en kregen óf chocolade óf cracker te eten. De helft van elke groep kreeg de instructie mindful te eten. Het bleek dat mindful chocolade eten leidt tot een positievere stemming dan niet-mindful chocolade eten of crackers eten (mindful of niet-mindful). Wil jij ook optimaal genieten van chocolade? Eet mindful!

The sweet life: the effect of mindful chocolate consumption on mood (Meier, Noll & Molokwu, 2016).